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Toute personne qui passe à côté d’un rosier s’attend à un parfum, une fragrance en terme scientifique. Mais d’où vient cette fragrance ? Quelle-est-elle ?
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La fragrance des roses 1. Un caractère d’une très grande complexité
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1. Un caractère d’une très grande complexité
Voir cette vidéo...2. Brève histoire de la fragrance des roses
Voir cette vidéo...3. Un caractère multigénique
Voir cette vidéo...4. Un caractère impliquant différents organes
Voir cette vidéo...5. La puissance du parfum
Voir cette vidéo...6. Notes de tête et notes de fond
Voir cette vidéo...7. Les notes de fragrance des roses
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La couleur des roses 9. Le noir et la rose
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La couleur des roses 8. Le bleu et la rose
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La couleur des roses 7. Les roses vertes
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La couleur des roses 6. Les distributions non-homogènes de la couleur
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La couleur des roses 5. Les mélanges de couleurs
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La couleur des roses 4. Concentration en pigment et pH
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